В Узбекистане раскрыли схему с продажей ослиного мяса

Ахангаранский районный суд по уголовным делам Ташкентской области вынес приговор мужчине, занимавшемуся забоем и продажей ослиного мяса, а также лицам, приобретавшим это мясо.

Согласно решению суда, с которым ознакомилась Gazeta.uz, в ходе оперативного мероприятия, проведённого 7 января 2025 года, сотрудники правоохранительных органов обнаружили в заброшенной хозпостройке одной из махаллей в Ахангаранском районе 23 живых и 15 уже забитых ослов.

9 января гражданин Ш. Ш. (все инициалы в материале изменены) был задержан на территории города Нурафшана в момент перевозки мяса забитых животных с целью продажи для приготовления пищи. Он сообщил, что собирался продать 200 кг ослиного мяса жителю Ташкента А.А. по 20 тысяч сумов (1,5 доллара) за килограмм. Мужчина полностью признал свою вину, выразил раскаяние и добровольно согласился сотрудничать со следствием.

На основании его показаний в Мирабадском районе города Ташкента был задержан А. А. в момент покупки у Ш. Ш. 193 кг ослиного мяса за 3,8 млн сумов (около 300 тысяч долларов). В его доме дополнительно было обнаружено 60 кг мяса неизвестного происхождения.

Установлено, что А. А. вместе с отцом — Г. Г. — использовал это мясо для приготовления самсы в точке быстрого питания, расположенной в махалле «Гулистон» Паркентского района Ташобласти. Из самой точки общепита было изъято ещё 20 кг мяса неизвестного происхождения и 5,5 кг маринованного мяса.

Экспертиза, проведённая Государственным центром диагностики заболеваний животных и безопасности пищевых продуктов, показала, что степень заражённости мяса сальмонеллёзами и кишечной палочкой была очень высокой, и продукт признан непригодным для употребления.

Подсудимый Ш. Ш. полностью признал свою вину и рассказал, что в декабре 2024 года приехал в Ташкент на заработки. Во время поиска работы он созвонился со своим знакомым по имени Жасур, проживающим в Кашкадарьинской области. Узнав, что Ш. Ш. не может трудоустроиться, Жасур дал ему номер А. А. и сказал, что тот покупает ослиное мясо и на этом можно заработать.

В махалле «Галлакудук» Ш. Ш. нашёл заброшенное здание старой фермы и договорился с её пастухом по имени Солижон, что будет использовать это помещение для забоя животных, а платить в зависимости от прибыли.

Затем он начал скупать ослов в окрестных районах по 150−200 тысяч сумов за голову. Всего в разное время он привёз на ферму 57 ослов. С декабря 2024 года по январь 2025 года он в одиночку забил 32 осла и продавал мясо проживающему в Ташкенте А. А. по цене 15 тысяч сумов (более 1 доллара) за килограмм. За использование фермы он несколько раз заплатил Солижону по 400−500 тысяч сумов (30−40 долларов). При этом Ш. Ш. соврал, сказав, будто сдаёт мясо в зоопарк.

Он заявил, что искренне раскаивается в содеянном, сделал для себя выводы и попросил суд о смягчении наказания.

А. А. рассказал, что в ноябре 2024 года Ш. Ш. позвонил ему и предложил купить мясо, представив его как говядину. Он согласился и купил первую партию по 25 тысяч сумов за килограмм, после чего передал её знакомому для продажи на рынке в Алмалыке. В январе 2025 года его задержали при получении очередной партии — 150 кг. По его словам, только тогда он якобы узнал, что мясо было ослиным. Он признал, что закупал его у Ш. Ш. с декабря по январь, раскаялся и также попросил о смягчении наказания.

Г. Г. на суде подтвердил, что занимался выпечкой самсы в Паркентском районе. Мясо, по его словам, он обычно покупал на рынке «Куйлюк». В день он выпекал по 150−200 штук самсы с мясом и 40−50 — с картошкой. Он также выразил раскаяние и попросил суд учесть это при вынесении приговора.

По приговору суда, А.А. признан виновным в совершении преступления, предусмотренного пунктами «б» и «в» части 2 статьи 186 Уголовного кодекса («Производство, хранение, перевозка в целях сбыта либо сбыт товаров, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей, совершенные по предварительному сговору группой лиц, повторно или опасным рецидивистом»).

Ему назначено наказание в виде лишения свободы сроком на два года. Ш. Ш. также приговорён лишения свободы. Г. Г. признан виновным по тем же пунктам статьи 186 УК. Суд назначил ему наказание в виде ограничения свободы сроком на 3 года 8 месяцев и 15 дней.

Это не первый скандальный случай в Узбекистане, связанный с продажей ослиного мяса.

В своё время в других областях Узбекистана также были обнаружены кладбища ослов. Сообщалось, что мясо ослов добавляли в колбасы и использовали в приготовлении блюд.